A trichinózis fertőző betegség. Fontos hírek
Tartalom
Trichinózis Zombor környékén
A trichinózis veszélye a disznóvágási idényben 16 Dec Írta admin 0 Hozzászólás DARÓCZI CSABA állatorvos, a temesvári Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hivatal igazgatóhelyettese, lapunknak nyilatkozva, a sertésvágás időszakában felhívja a figyelmet azokra a veszélyekre, amelyek az ellenőrizetlen sertéshús fogyasztásával járnak. Mindig elmondjuk, hogy mennyire fontos a sertéshús fogyasztás előtti vizsgálata.
Koronavírusból már kigyógyult betegek antitestjeivel kezelnék a fertőzést
Komolyan kell venni A trichinózis fertőző betegség fonalférgek trichinella spiralis okozta megbetegedést, amennyiben azok az emberi szervezetbe kerülnek. Azok figyemét is felhívjuk, akik sertéshúst vásárolnak, hogy csak bizonyítottan bevizsgált sertéshúst vásároljanak.
A trichinózis
A kereskedelembe csak előzetesen megvizsgált, fertőzésmentes hús kerülhet. Intézetünk állandóan ellenőrzi a nyers húst forgalmazó kereskedelmi egységeket.
- Magyar Szó Online | Egészség | Trichinózis Zombor környékén
- Dénes Ottó Ételreformer Az emberiség legnehezebben megfogható, termé szetes ellenségei közé tartozik ez a kis mikroszkopikus féreg, ősibb, mint maga az emberiség, s ma is nagyon virulens élősdi.
- Tömeges trichinózisos megbetegedés Bezdánban (videó)
- Féreg kijárat
- Mi széklet a parazitákkal
A téli időszak hagyományosan a sertésvágás idénye. Ilyenkor mindig nagyobb a fertőzések veszélye.
Навигация по записям
A megyei állatorvosi hivatal felkészült a sertéshús vizsgálatára. Városokban több helyen is elvégzik ezeket a vizsgálatokat, Temeváron a legfontosabb piacokon — as, józsefvárosi, a Doina, a Lippai úti piac —, A trichinózis fertőző betegség ugyanígy Lugoson, Nagyszentmiklóson, Dettán, azaz minden városban van lehetőség sertéshús megvizsgálására.
Ezen kívül minden állatorvosi körzet megfelelő felkészültséggel és műszaki felszereltséggel rendelkezik a vizsgálatok elvégzéséhez.
Megye szinten 84 ilyen felszereltségű állatorvosi körzet van, és minden körzetben létezik olyan állatorvos, aki a vizsgálatot A trichinózis fertőző betegség tudja végezni.
Mennyire súlyos a trichinella által okozott megbetegedés és melyek a fertőzés jelei?
opisthorchiasis hatása a hajra
A fertőzött húsban lévő bélféreg-tojások az emberi szervezetben lárvákká alakulnak át és a véren keresztül bejutnak az izomzatba. Ezért jelentkezik a megbetegedett embernél izomfájdalom, láz és a velejáró rossz közérzet.
A beteg hosszantartó kezelésre kórházba kerül, legyengül az ellenállóképessége, ami más betegségeknek is melegágya lehet.
Előfordulhat, hogy a fertőzött személy hosszabb ideig nem érzékeli a betegséget? Ritkán, kisebb mértékű fertőzésnél megtörténhet, hogy a lárva kalcifikálódik, s az emberi szervezet ellenállóképességével fel tudja dolgozni, de ismétlem, ez csak akkor történhet meg, ha nagyon kevés lárva kerül, nagyon erős ellenállóképességű szervezetbe.
Ezért senkinek sem ajánljuk a kockáztatást. A hőkezelt, főzött, sütött vagy füstölt hús esetében is fennmarad a fertőzés veszélye?
Bejegyzés navigáció
Nem bízhatjuk magunkat arra sem, hogy esetleg nagyon magas hőfokon főzött húsban elpusztul a fonalféreg, főleg nem a nyárson sütés esetében, amikor nem is mindig sül teljesen át a hús, és a füstöléskor sem keletkezik olyan magas hő, hogy az elpusztítaná a férgeket. Voltak esetek, amikor főtt húst fogyasztó egyén betegedett meg trichinózisban.
Mire kell figyeljenek a sertéstartók, hogy állataik kevésbé legyenek kitéve a fonalféreggel való megfertőzésnek? A fonalféreg terjesztői főleg a rágcsálók, a patkányok és az egerek.
Ezek elszaporodása ellen kell intézkedniük a gazdáknak, ami persze nem zárja ki a levágott sertés húsának a kötelező bevizsgálásának fontosságát. Graur János.
Tizenhét beteget kezeltek a kórházban szikics
